«ЖАС МАМАН» жобасын іске асыру

 

       «Жас маман» жобасы. Бұл жобаның мақсаты – туризм және қонақжайлылық индустриясы колледжін ТжҚИК. Құзіреттілік орталығы. Мамандығы – қоғамдық тамақтандыру. Біліктілігі – аспаз, Мамандығы – наубайхана, макарон және кондитерлік өнімдер өндірісі. Біліктілігі кондитер-дизайнер, сұранысқа ие мамандықтар бойынша жаңғырту. Бұл әлемдік еңбек нарығында сұранысқа ие мамандарды даярлауға қажетті заманауи, инновациялық құрал-жабдықтармен жабдықтауға мүмкіндік берді. Бұл білім беру жүйесін дамыту мен жетілдірудің негізі ретінде сапалы жаңа инновациялық және кәсіби ортаны құруға мүмкіндік берді, оқу процесін өзгертті, оған жаңа сапа берді.

 

     Сондай-ақ, «Жас Маман» жобасы аясында колледжде «ТжҚИК. Құзіреттілік орталығы. Мамандығы – қоғамдық тамақтандыру. Біліктілігі – аспаз» және «Мамандығы – наубайхана, макарон және кондитерлік өнімдер өндірісі. Біліктілігі кондитер-дизайнер» атты екі негізгі бағыт бойынша Қонақжайлылық индустриясының құзыретті орталығы ашылып, белсенді жұмыс істейді.

 

         Колледждің материалдық-техникалық базасы студенттерді практикалық оқыту жүйесіне әсер етеді, ал заманауи инновациялық құрал-жабдықтарды пайдалану еңбек нарығына бәсекеге қабілетті және сұранысқа ие мамандарды дайындауға мүмкіндік береді.

 

Колледждің барлық оқу-өндірістік шеберханалары заманауи жабдықтармен жабдықталған, студенттер жұмыс процесінде кәсіби түрде пайдаланады:

1.  оттықты индукциялық пеш, Бренд: Apach.        2. Амортизатор, Бренд: Apach,        3. Салқындату шкафы 700л, Бренд: Apach        4. Мұздатқыш шкафы 590л, Бренд: Apach        5. Спиральды илегіш Бренд: Apach        6. Планетарлық араластырғыш, Бренд: Apach        7. Азық-түлік 3D принтері, Бренд: RosPrinter        8. Карамель жасауға арналған шам плюс сөре, Бренд: Martellato        9. Шоколадпен жұмыс істеуге арналған станция, Бренд: GAMI       10. Көкөніс кескіш, Бренд: Apach, Үлгі: AVG200       11. Блендер, Бренд: Apach, Үлгі: ABL2       12. Кескіш, Бренд: Apach, Үлгі: ACT4       13. Мұздатқыш шкафы 1400L, Бренд: Apach, Үлгі: F1400BT D       14. Салқындату шкафы 1400L, Бренд: Apach, Үлгі: F1400TN D       15. Ет тартқыш, Бренд: Apach, Модель: ATS22       16. Ет кесетін ара, Бренд: Apach, Үлгі: ASW183A       17. Шектегіш, Бренд: Apach, Үлгі: ASL250       18. Суасты араластырғыш, Бренд: Apach, Модель: AHM250V250С       19. Еденге арналған вакуумдық тығыздағыш, Бренд: Apach, Үлгі: AVM660F       20. Қамырды автоматты бөлгіш, Бренд: Apach, Үлгі: SQ A48         21. 2 төгілу тобына арналған автоматты кофе машинасы,             Бренд: C.M.A. Astoria моделі: SE 200              22. Кофе тартқыш, Бренд: Apach, Модель: ACG1

       23. Үстел трансформаторы, Бренд: MNTouch, Үлгі: TD 55

 

       24. Барлығы бір жерде, Бренд: Lenovo, Microsoft, SVC, Үлгі: Ideacentre A540-24api SVC V-800-F, Microsoft Office 2019, Eset NOD32, Windows 10

 

       25. Топсалы интерактивті панель, Бренд: Promethean, Үлгі: Activpanel Titanium 86″ 4k

 

       26. Планшет, Бренд: Samsung, Үлгі: Tab Active 2 SM-T395

 

       27. Ноутбук, Бренд: Lenovo, Үлгі: ThinkPad E595, Eset NOD32, Windows 10

 

       28. Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарын автоматтандыруға арналған бағдарламалық-аппараттық құралдар, Үлгі: Дүкен 5