Колледж имеет уникальную учебно-материальную базу для подготовки высококвалифицированных специалистов. В неё входят прекрасно оборудованные и оформленные кабинеты, мастерские и лаборатории.

Учебно-производственные мастерские оснащены инновационным оборудованием «Zanussi», «Electrolux» и «Rovabo» нового поколения, где студенты закрепляют свои теоретические знания и отрабатывают практические навыки по совершенствованию профессионального мастерства.

В учебно-производственных мастерских проводятся мастер-классы, семинары-тренинги, для повышения профессионального уровня  студентов и ИПР колледжа. Умело и квалифицированно студенты отрабатывают свои практические навыки в учебно-производственных мастерских, где будущие кондитеры и техники-технологи создают шедевры кулинарного и кондитерского искусства.

Нельзя не отметить практические уроки в «Учебном ресторане», где студенты отрабатывают свои навыки по организации обслуживания посетителей. Учебный ресторан оснащен великолепной барной стойкой, изготовленной по современным  технологическим требованиям, ничем не отличающимся от действующих баров и ресторанов города Алматы, также имеются столы, инвентарь и посуда для обслуживания посетителей и все виды современного оборудования для приготовления коктейлей и напитков.